پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی
دسته بندي :
کارآفرینی »
صنایع غذایی
مقدمه:چیپس سیب زمینی یکی از انواع اسنک ها است. از سیب زمینی، برش های بسیار نازک تهیه کرده و در روغن داغ سرخ می کنند تا برشته شود. سپس می گذارند تا سرد شود و آنرا بسته بندی می نمایند.
مواد افزودنی به چیپس های ساده ، تنها نمک است، اما انواع ادویه جات را هم به چیپس اضافه می کنند تا طعم های مختلفی از آن ایجاد نمایند. چیپس سیب زمینی همچون دیگر انواع اسنک، بخش اعظم درآمد کشور آمریکا را تشکیل می دهد و تولید کنندگان آن، سالانه میلیون ها دلار نصیبشان می شود.
فهرست مطالب:فصل اول: کلیات 1-1 مقدمه
1-2 نام کامل طرح و محل اجرای آن
تولید چیپس سیب زمینی
1-3 مشخصات متقاضیان
1-4 دلایل انتخاب طرح
1-5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه
1-6 وضعیت و میزان اشتغالزایی
تاریخچه و سابقه مختصر طرح
چیپس طعم دار
چیپس پرینگلز
چیپس ذرت
مبدا و منشاء گیاهی
کشت سیب زمینی
ترکیب شیمیایی
نشاسته سیب زمینی
الکل سیب زمینی
انواع سیب زمینی سرخ کرده
سه روش برای تهیه ی سیب زمینی سرخ کرده
مواد افزودنی به سیب زمینی سرخ کرده
زیانبار بودن خوراک سیب زمینی سرخ کرده
فصل دوم: روش انجام کار گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه
بازدید از کارخانه چیپس چی توز
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده
نمودار شماتیک تولید
فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها
فهرست مواد مصرفی مورد نیاز
مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار
توجیه اقتصادی محصول
روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت (جهت فروش کالا)
فصل سوم: امور مالی طرح زمین
محوطه سازی
ساختمانها
میزان سرمایه گذاری
محاسبه هزینه ها
محاسبه سود و زیان ویژه
تاسیسات مورد نیاز
وسایل نقلیه
تاسیسات اداری
هزینه های قبل از بهره برداری
جمع کل سرمایه گذاری ثابت
هزینه های جاری (مواد اولیه و بسته بندی)
مواد اولیه و نهاده های تولید
حقوق و دستمزد پرسنل
استهلاک و تعمیر و نگهداری
فصل چهارم: جمع بندی، نتیجه گیری و پیشنهادات نتایج حاصله از اجرای طرح
جدول بازپرداخت اصل و کارمزد تسهیلات
نتیجه گیری
منابع و ماخذ
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده در اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش